Le nom de famille Letouzey est un patronyme français dont l'étymologie est complexe et comporte plusieurs hypothèses. Il est généralement admis qu'il s'agit d'un dérivé de "touse", un ancien terme dialectal désignant de la toison ou laine. L'ajout du suffixe "-ey" pourrait indiquer une origine géographique ou un lien avec un lieu où l'on trouve de la laine ou où l'on travaille la laine.

Plus précisément, on peut envisager les interprétations suivantes :

• Toponymique: Letouzey pourrait désigner une personne originaire d'un lieu-dit appelé "Le Touzey" (ou une variante orthographique proche). Ces lieux-dits tirent probablement leur nom de la présence d'une toison particulière ou d'un lieu associé au traitement de la laine.
• Professionnelle: Le nom pourrait également renvoyer à un ancien métier lié à la laine, comme celui de cardeur, de tondeur ou de drapier. "Letouzey" désignerait alors quelqu'un travaillant avec la "touse".
• Diminutif: Dans certains cas, "-ey" peut avoir une valeur diminutive. "Letouzey" pourrait donc être un diminutif d'un autre nom de famille ou prénom.

Il est important de noter que l'origine exacte d'un nom de famille comme Letouzey peut varier considérablement d'une famille à l'autre. Une recherche généalogique plus approfondie est souvent nécessaire pour déterminer l'origine spécifique du nom dans une lignée particulière. Consulter des dictionnaires étymologiques des noms de famille français et des ressources généalogiques locales peut également être utile.